Trong chuyến đi Jeju vừa rồi tôi đã tìm thấy một quán brunch cafe đảo Jeju với bầu không khí tuyệt vời và hương vị thơm ngon. MelBuzz Cafe, một nhà hàng gần sân bay Jeju. Không khí trong lành, hương vị cà phê tuyệt hảo đã tạo nên chổ đứng cho quán cafe này trong vô số các quán cafe khác tại Jeju.
Quán cà phê MelBuzz Brunch nằm ở đảo Jeju, Nohyeong-dong, Jeju-si. Cách sân bay Jeju 10 phút đi xe. Nó nằm ngay cạnh trường trung học Jeju. Gần Vườn ươm Halla và Siêu thị Nohyung, đồng thời từ vị trí này rất thuận lợi để đi đến các khách sạn ở trung tâm Thành phố Jeju. Quán cà phê Jeju này rất phù hợp đối với các bạn thích gộp bữa sáng và bữa trưa lại thành một.
Jeju Brunch Café MelBuzz được trang trí nội thất hiện đại và tinh tế. Ánh sáng dịu nhẹ được sử dụng để tạo thêm bầu không khí ấm áp. Không gian quán cà phê khá rộng. Có nhiều loại ghế khác nhau, từ bàn lớn dành cho 6 người đến ghế sofa thoải mái và bàn cafe (ghế ngồi cho 2 người).
Quán được trang trí bằng các đạo cụ như cây đàn piano lớn, chậu hoa và dụng cụ pha cà phê. Thỉnh thoảng, các buổi biểu diễn như biểu diễn nhạc cổ điển, hay accountic được tổ chức tại quán cà phê.
Jeju Brunch Café MelBuzz là một quán cà phê bán cà phê do cửa hàng trực tiếp rang hạt. Bên trong quán có một góc riêng dùng để rang cà phê. Hạt cà phê được rang với bí quyết độc đáo của Melver.
MelBuzz Roastery tạo ra cà phê đồng nhất thông qua chương trình ghi nhật ký rang, để tạo ra hạt cà phê đồng nhất.
Người ta nói rằng việc kiểm tra chất lượng khách quan thông qua việc giác hơi sau khi rang cũng là một nguyên tắc độc đáo của Melbourne. Ngoài ra, quán cũng cung cấp cà phê dưới nhiều hình thức khác nhau, như cà phê làm từ hạt cà phê, cà phê túi lọc và viên nang cà phê cho Nespresso. Đối với những người thích cà phê, hãy đển đây và thể hiện nhiều loại cà phê tại Jeju Café MelBuzz nhé.
Quán MelBuzz còn bán rất nhiều loại bánh mì ngon đến mức tôi muốn giới thiệu vào danh sách những quán bánh mì không thể bỏ qua khi đến Jeju.
Bánh mì mới ra lò được trưng bày đẹp mắt trên quầy trưng bày. Ở đây có cá loại bánh từ bánh quy đến bánh tart, bánh mì muối và ciabatta. Nhiều loại bánh mì Tất cả đều có hình ảnh hấp dẫn.
MelBuzz Café bắt đầu bày bán bánh mì từ 10h30 đến 11h sáng. Bạn có thể tìm thấy tất cả các loại bánh mì nếu bạn đi sau 11:00.
Giống như một nhà hàng phục vụ brunch khác ở đảo Jeju, các món ăn ở đây cũng được bài trí rất đẹp mắt.
Tôi đã gọi món gnocchi và salad, bánh mì kẹp. Gnocchi và sald được bày trên một cái khay hai tầng, tạo cảm giác rất sang trọng.
Salad tôm là sự kết hợp tuyệt vời giữa tôm nướng bơ và rau tươi cùng nước sốt yuzu tạo nên một hương vị rất sảng khoái.
Gnocchi cũng là món ăn đặc trưng phổ biến trong thực đơn brunch của Jeju Café MelBuzz. Gnocchi là một loại mì Ý. Nó là một loại thực phẩm được làm bằng cách nhào khoai tây, phô mai và bột mì. Ở MelBuzz, họ sử dụng khoai tây Jeju để làm món gnocchi, vị thơm ngon và đậm đà.
Panini phô mai húng quế được làm từ giăm bông, phô mai và rau củ giữa ciabatta được làm bằng Cheonyoung lên men để mang lại hương vị nguyên bản.
Nếu bạn muốn ăn một brunch ngon và tốt cho sức khỏe khi đi du lịch ở Jeju, hoặc muốn đến một quán cà phê ở Jeju với bầu không khí dễ chịu, thì hãy ghé qua đây nhé.
√ 10-15 phút đi xe từ sân bay Jeju
√ Quán cà phê nơi bạn có thể thưởng thức cà phê, món tráng miệng và brunch
√ Không gian cafe ấm cúng và đầy cảm xúc
√ Miễn phí gửi xe khi sử dụng cafe (2 tiếng)